桜道明寺 桜餅 草餅 桜薯蕷 花見団子 柏餅. 春の宴 花さそふ 京風和菓子の花見弁当箱 春の宴 の単品です 練切餡と抹茶餡と黒砂糖餡で出来ております 詰合せ版もあります 詳細をみる 花唐梅 春の到来を告げるかのように咲き誇る唐梅を表現いたしました 上質の丹波大納言あずきに黄味しぐれと抹茶羊羹をのせ. 三日月 和菓子おじさん さんはinstagramを利用しています […]

和菓子にはいろんな種類のものがありますよね 花の形や鳥の形をモチーフにしているものもあり 一種の芸術であり日本の心でもあると筆者は感じております 同じものでも牡丹餅と御萩のように季節によって呼び方を変えるものもあると. それでは 冬に楽しみたい人気の和菓子の種類を見ていきましょう 薯蕷饅頭 じょうよまんじゅう 山芋や大和芋などのことを薯蕷 じょうよ といいます 薯蕷饅頭 じょうよまんじゅう とは 米粉と薯蕷を混ぜ合わせて生地にし あんこを包む饅頭 饅頭などの菓子は身分の高い殿. 茶席上生菓子 花摘み籠 和菓子 […]